BEYAZ PEYNİRLİ PATATES GRATEN

Malzemeler:

5 adet orta boy patates

1 paket krema (200 ml)

1 kalıp Çay Çiftlik beyaz peynir

Tuz

Pul biber

1 yumurta

1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı Çay Çiftlik süt

1 yemek kaşığı Çay Çiftlik yoğurt

2 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Güzelce yıkadıktan sonra borcamın içine döküp kenara koyun. Peyniri çatalla ezin. Küçük bir kabın içine geri kalan malzemeleri döküp mikserle çırpın. İçine azar azar ezdiğimiz beyaz peyniri ilave edin. Ve hepsini iyice karıştırın. Karıştıktan sonra bu karışımı patateslerin üstüne dökün ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına sürün. Ve üstü nar gibi kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun

Yorum yaz

---

geri