Malzemeler

• 1 büyük boy kase Çay Çiftlik beyaz peynir
• 1 büyük çay bardağı rendelenmiş Çay Çiftlik kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik çörek otu
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu

Püf Noktası

Mutlaka kaşar peyniri ekleyin.

Pişirme Önerisi

Galeta ununa bulamayı unutmayın.

Yapılışı

1. Beyaz peyniri çatal ile ezin.
2. Kaşar peyniri ve çörek otunu ekleyip karıştırın.
3. Sıvı yağı ekleyip yoğurun.
4. Harçtan toplar yapın.
5. Önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
6. Kızgın yağda kızartın.

Servis Önerisi

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun.