Malzemeler:
2 kase Çay Çiftlik lor peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı çörek otu
Yarım çay kaşığı pul biber
2 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı un
Bulamak için:
2 adet yumurta
2 kase un
2 kase galeta unu
Yapılışı:
Bütün malzeme karıştırılır yoğrulur. Ardından önce una sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır kızartılır. Afiyet olsun.